Kreasi dapur rumahan.Sayuran sangatlah peting untuk kesehatan,maka kita jangan lupa untuk selalu konsumsi sayuran setiap hari.Banyak berbagai macam sayuran yang dapat kita konsumsi,salah satumya kacang panjang yang mudah kita dapatkan dan harganya pun terjangkau.Kita juga bisa menanam sendiri,karena tidak sulit untuk menanamnya.
Tumis kacang panjang merupakan salah satu masakan sederhana yang mudah dibuat.Rasa bumbunya yang gurih meresap di kacang membuat makan jadi nikmat.Tumis kacang bisa juga di campur dengan tahu,tempe,teri,udang dan masih banyak lagi.
Kacang panjang memiliki kandungan nutrisi yang sangat banyak bagi tubuh dan bagi kesehatan.Mulai dari menjaga jantung,membuat mata semakin sehat,menangkal radiasi bebas,mengatasi insomnia.Makan dari itu kita harus konsumsi sayuran ini dan jangan lewatkan kacang panjang ini menjadi menu keluargamu.
Ayo simak resep tumis kacang panjang yang enak dan tentunya membuatanya mudah.
Bahan-bahan untuk membuat tumis kacang panjang :
- 1 ikat kancang panjang(potong-potong)
- Tempe secukupnya(potong)
- Minyak untuk menumis
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa
- Ebi atau udang kering
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
Cara membuat tumis kacang panjang :
- Semua bumbu di potong-potong,lalu tumis sampai harum
- Setelah setengah matang,masukkan tempe sambil di aduk-aduk.
- Lalu masukkan kacang panjang,garam,gula ,penyedaqp rasa dan aduk rata.
- Beri sedikit air panas,aduk-aduk rata,biarkan masak sebentar.
- Cek rasa jika sudah pas angkat da siap untuk disajikan.
Komentar
Posting Komentar