Sop Ayam Segar

Kreasi menu rumahan. Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam,yang di campur dengan bahan makanan lainnya.Sup enak di santap saat masih hangat ini dapat memberikan rasa segar dan tentunya kehangatan pada tubuh.Ini cocok di konsumsi saat cucaca dingin.Cara membuat sop ayam tergolong sederhana sederhana.ini sangat cocok buat menuu makanan keluarga.Apalagi sup sering disajikan dengan tambahan sayur,sehingga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.Ini resep sup ayam yang segar. 

Persiapan :15 menit

waktu memasak :30 menit

Jumlah  : 4 porsi

Bahan :

Daging ayam 1/2 kg

Sayuran

 Bumbu halus

• Gula
• Penyedap rasa
• Minyak
• Bawang goreng

Cara membuat sup ayam :

• Cuci daging ayam dan potong-potong .
• Rebus  10 menit,tiriskan dan buang airnya.
• Panaskan air secukupnya,biarkan mendidih,masukkan ayam.
• Selagi menunggu ayam, matang tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan kedalam air rebusan ayam tadi.
• Setelah mendidih agak lama masukan wortel dan sayuran lainnya.
• Masukkan garam,gula,penyedap rasa.
• Cek rasa jika sudah pas angakat dan siap untuk disajikan,taburi bawang goreng.
• Iris-iris wortel dan potong sayuran lainya kemudian cuci.

Sup ayam segar dan enak di santap saat hangat bisa membuat tubuh menjadi hangat saat cuaca dingin.Sup ayam cocok di santap dengan tambahan smabal dan kerupuk.Semoga resep ini bermanfaat dan bagi resep ini dengan teman atau sahabat anda,selamat mencoba.